Пользовательского поиска


Борани из цыплят с баклажанами

Подготовленным цыплятам придают плоскую форму, солят, обжаривают на масле с обеих сторон, разрубают на небольшие куски, перекладывают в кастрюлю, кладут очищенные от кожицы, нарезанные кусками баклажаны и тушат под крышкой до готовности. Отдельно подают мацун с измельченным чесноком.


Цыпленок 210, баклажаны 206, масло топленое 15, мацун 100, чеснок 5. Выход 330 (в том числе цыпленка 100).

Вернуться на предыдущую страницу

 


Политика конфиденциальности
Fedoseev V. V.
E-mail: gotovim-tak@mail.ru