Пользовательского поиска


Тыква с чечевицей

Очищенную тыкву нарезают кусками весом 10—12 г, закладывают в кастрюлю и отпаривают в подсоленной воде. После этого добавляют в тыкву вареную чечевицу, мелконарезанный и обжаренный репчатый лук, масло, соль, чеснок и варят до готовности, периодически помешивая. Подают, посыпав зеленью петрушки. Мацун подают отдельно.


Тыква 200, чечевица 30, лук репчатый 18, масло топленое 20,чеснок 3.Выход 200, мацун 100.

Вернуться на предыдущую страницу

 


Политика конфиденциальности
Fedoseev V. V.
E-mail: gotovim-tak@mail.ru