Пользовательского поиска


Жаркое пражское

Из яйца, ветчины, нарезанной мелкими кубиками, зеленого горошка и муки готовят омлет. Крупные куски мяса шпигуют омлетом, солят, перчат и тушат до готовности в красном основном соусе При подаче нарезают на порции и подают с кнедликами.


Говядина 135, сало свиное 10, ветчина 23, яйцо 1/5, горошек зеленый 8, мука 5, соус 50, перец, соль. Выход 90/50.

Вернуться на предыдущую страницу

 


Политика конфиденциальности
Fedoseev V. V.
E-mail: gotovim-tak@mail.ru