Пользовательского поиска


Галушки из ячменной муки

Муку, растопленное масло и соль размешивают в молоке. Из полученной массы делают галушки, кладут их в мясной бульон или слабо подсоленную воду и варят 10 мин. Галушки подают горячими с молоком (200 г) как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясным блюдам.


Молоко 125, яйцо 1/5, масло сливочное 10, мука ячменная 100. Выход 250.

Вернуться на предыдущую страницу

 


Политика конфиденциальности
Fedoseev V. V.
E-mail: gotovim-tak@mail.ru