Суп из кур с орехами
В куриный бульон кладут толченые орехи, специи, уксус, рубленую
зелень петрушки и кипятят. Подают, посыпав зеленым луком.
Курица 199, масло сливочное 10, лук репчатый 18, лук зеленый 10, орехи грецкие 66,
уксус винный 10, зелень петрушки 10,
корица. Выход 500.
Вернуться на предыдущую страницу
|