Мчади
Из кукурузной муки тонкого помола замешивают на теплой
воде тесто, разделывают его на круглые лепешки, укладывают на противень и выпекают в
жарочном шкафу. Подают мчади в горячем виде вместо хлеба.
Мука кукурузная 183, вода 100. Выход 250.
Вернуться на предыдущую страницу
|