Пользовательского поиска


Чай по-киргизски

Сливки наливают в пиалы, добавляют крепко заваренный подсоленный чай. К чаю подают баурсаки, приготовленные из кислого теста в виде шариков по 15 г, обжаренных в жире.


Чай грузинский 1, сливки 50, соль 2;

Для баурсак: мука 38, сало топленое 7,5, дрожжи 0,5, сахар 2. Выход чая 200, баурсак 50.

Вернуться на предыдущую страницу

 


Политика конфиденциальности
Fedoseev V. V.
E-mail: gotovim-tak@mail.ru