Пользовательского поиска


Ражничи

Мясо нарезают небольшими кусками 3X3 см и нанизывают на шпажку вперемежку: кусок свинины, кусок телятины, всего шесть кусочков. Жарят над раскаленными углями. Готовые ражничи солят, посыпают перцем и сразу же подают с мелконарезанным репчатым луком.


Свинина 84, телятина 120, лук репчатый 42, перец, соль. Выход 100/35.

Вернуться на предыдущую страницу

 


Политика конфиденциальности
Fedoseev V. V.
E-mail: gotovim-tak@mail.ru