Пользовательского поиска


Плов бухарский без мяса

Очищенные морковь,репчатый лук нарезают соломкой и пассируют в растительном масле до полугоговности. Засыпают в посуду предварительно замоченный в холодной подсоленной воде рис, перебранный промытый изюм, добавляют пассированные коренья, зелень петрушки. Заливают горячей водой, перемешивают и варят при закрытой крышке до готовности.


Рис 100, масло растительное 40, лук репчатый 54. морковь 100, изюм 50, зелень петрушки 10. Выход 400

Вернуться на предыдущую страницу

 


Политика конфиденциальности
Fedoseev V. V.
E-mail: gotovim-tak@mail.ru